کاپ کیک جغد شاخدار

یکی از آلبوم هایی که مدتهاست دوست داشتم تو فهرست کارهام قرار بدم، کارهایی است که برای بچه ها می تونه جالب و دوست داشتنی باشه و به نوعی بچه های کم اشتها رو ترغیب به خوردن کنه و این عمو جغدهای شاخدارِ خوشگل، اولین پست ویژه من برای کودکان است که از اونجا که به مراسم هالووین هم نزدیک می شیم برای کسایی که خارج از ایران سکونت دارن می تونه گزینه مناسبی باشه.

مواد لازم:

کاپ کیک شکلاتی ١٠ - ٨ عدد

شکلات تخته ای  ١٠٠ گرم

بیسکویت اورئو ١ بسته 
اسمارتیز یا m & m ١ بسته 
( در صورتی که بیسکویت اورئو در دسترستون نیست می تونین از بیسکویت کرم دار شکلاتی تیره استفاده کنین )

 مراحل کار:

اولین چیزی که برای این جغدهای عروسکی لازم داریم یه کاپ کیک شکلاتی است که برای درست کردنش می تونین از این لینک کمک بگیرین. 

در مرتبه بعد همه مواد لازم رو روی میز کار قرار می دیم و شروع به آماده کردن جغد ها می کنیم که علاوه بر کودکانمون، حس و حال کودکی رو در خودمون هم زنده می کنه. برای اینکار ابتدا شکلات رو به روش بن ماری یا با ماکرویو آب می کنیم و روی کاپ کیک ها رو با یه لایه شکلات می پوشونیم.

 بعد یکی از اسمارتیز ها رو به عنوان نوک جغد داخل کاپ کیک فرو می کنیم. بیسکویت های کرم دار رو از وسط نصف می کنیم و قسمت کِرم دار اون رو جای چشم های جغد قرار می دیم.

 حالا اگه توی اسمارتیز ها، اسمارتیز قهوه ای داشتین که هیچ و اگه نداشتین یا مثل من کم آوردین می تونین همون اسمارتیزهای رنگی رو داخل شکلات آب کرده انداخته و روی کاغذ روغنی یا فویل قرار داده، داخل یخچال بذارین تا خودش رو بگیره و بعد به عنوان عدسی چشم جغد از اون استفاده کنین ( در صورتی که شکلاتتون خیلی سفت است و به زیبایی روی اسمارتیز فرم نمی گیره می تونین از مقداری شورتنینگ یا روغن مایع استفاده کنین )

و در مرحله آخر تکه ای از قسمتهای بدون کِرِم بیسکویت رو به عنوان ابروی جغد روی کاپ کیک قرار می دیم و به همین سادگی و به همین خوشمزگی کاپ کیک های فوق العاده دوست داشتنی ما آماده است. اونوقت می تونین ذوق کردن بچه ها رو موقع خوردنش تماشا کنین و لذت ببرین.

*

*

*

زمانی که کاپ کیک ها آماده شدن، از اونجا که اون شب مهموون داشتم و سه تا دختر ناز، همراه خانواده هاشون به منزل ما می یومدن، وقتی بامداد با تردید ازم پرسید می تونه قبل از اومدن مهمونها یکی از این کاپ کیک ها رو بخوره, باورم نمی شد وقتی بهش بگم می تونه هر کدوم رو که دوست داره انتخاب کنه، اینقدر خوشحال شه و بالا پائین بپره و وقتی اون اِرق پسری اش گل کرد و رنگ آبی پسرونه رو انتخاب کرد, بیشتر از هر وقت دیگه ای دلتنگ فوژان؛ دختر خواهرم شدم و آرزو کردم ای کاش پیشم بود تا اونم رنگ صورتیش رو انتخاب می کرد و احتمالا سر اینکه صورتی خوش رنگ تر است یا آبی تا کلی وقت با هم بحث فلسفی راه می نداختن که البته فوژان به جرم بزرگتر بودن باید قبول می کرد که بدون شک آبی خوشرنگ تره :)) یه مرتبه یاد خنده ها، شیطنت ها حتی دعواهاشون افتادم که هر وقت پیش همن سرو صدا و انرژی شون کل خونه رو می گیره و از لحظه ای که هم و می بینن اضطراب روزی رو دارن که قراره دوباره از هم جدا بشن, به هر حال گرچه نتونستم یکی از این جغدای خوشگل و به فوژان عزیزم بدم ولی از اینجا بهش می گم خاله جون از حالا منتظرم برای روزی که ببینمت و این کیک یا هر چیز دیگه ای که خودت دوست داشته باشی رو برات درست کنم ***

درهر حال اینم از داستان ما و جغدهای هالووین ... امیدوارم خوشتون اومده باشه :)

نوش جان :))

source:http://www.annies-eats.com